Идея для ужина Табуле с булгуром

автор Наталья Ковалева

Текст и фото: Светлана Тихонович @bloger_sveta

Количество порций: 2
Время приготовления: 30 мин.

Очень простое и сытное блюдо. При желании булгур можно заменить на кус-кус.

Ингредиенты:

  1. Помидоры – 400 г
  2. Вода – 400 г
  3. Лимон – 100 г
  4. Булгур – 200 г
  5. Петрушка – 60 г
  6. Масло оливковое – 40 г
  7. Лук репчатый красный – 40 г
  8. Мята свежая – 5 г
  9. Соль и молотый перец – по вкусу

Как приготовить:

  1. Помидоры нарезать мелкими кубиками. Петрушку и мяту мелко порубить.
  2. Лук нарезать мелкой соломкой.
  3. Булгур отварить.
  4. Все ингредиенты соединить и перемешать. Полить маслом и соком лимона.
  5. Добавить специи по вкусу.

Приятного аппетита!

Читайте также:  Топ-10 детских адвент-календарей к Новому 2023 году
0

Похожие статьи

Этот веб-сайт использует файлы cookie для более комфортной работы пользователя. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Подробнее

Adblock
detector