Майские праздники — время шашлыков, встреч с друзьями и долгих застолий. Именно в начале весны стартует сезон посиделок с гостями на свежем воздухе, на которых шашлык становится главным угощением. Разберёмся, как наесться и не наесть лишнего
Организм не сломается за выходные
В большинстве случаев один-два дня шашлычных посиделок не скажутся серьёзно на весе: он может увеличиться за счёт задержки жидкости, но при соблюдении привычного рациона в остальное время показатели на весах быстро вернутся к норме.
Проблемы же — и с весом, и со здоровьем — возникнут, если одна встреча с друзьями превратится в марафон встреч с шашлыком, майонезными салатами, десертами и алкоголем. Такое питание приведёт к набору килограммов, а также нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта: могут обостриться или дебютировать панкреатит, гастрит и другие патологии.
Что реально помогает не переесть
Впрочем, о правилах, которые помогают не переедать, действительно стоит знать.
- Ешьте не только мясо, но и свежие овощи: такая комбинация сохраняет сытость надолго, а ещё улучшает пищеварение.
- Покупные соусы, в которых много сахара и соли, замените на греческий йогурт, смешанный с чесноком, либо лимонный сок с травами — это тоже поможет снизить калорийность.
- От сладких соков, газировки или алкоголя лучше отказаться. В них содержится много скрытых калорий, из-за которых легко превысить свою суточную норму. Кроме того, алкоголь разжигает аппетит, из-за чего люди едят больше.
- Встреча не должна ограничиваться только застольем: нужно выходить из-за стола, гулять, двигаться, не давая калориям шанса отложиться в виде жировых запасов.
Рассчитывать на добавки, обладающие жиросжигающим эффектом, а также продукты с так называемой минусовой калорийностью, например, сельдерей или ананас, не нужно. Таких средств попросту не существует.
Что поможет снизить тягу к еде
Исследования показывают: большое разнообразие заставляет переедать. Если блюд на столе много, а попробовать все хочется, лучше взять всего по чуть-чуть, а не стремиться съесть полноценные порции каждого угощения.
Если же вы замечаете, что тяга к еде очень сильна и контролировать аппетит проблематично, стоит обратиться к врачу, чтобы разобраться в причинах такого состояния. Не исключено, что дело не в силе воли, а в проблемах со здоровьем. Например, причина может быть связана с инсулинорезистентностью — состоянием, при котором клетки перестают реагировать на инсулин. На её фоне контролировать аппетит становится сложно, человек ест всё больше, набирая вес, сбросить который из-за чрезмерной тяги к еде становится непросто.
Несколько дней шашлыков не разрушат физическую форму, а осознанный подход к рациону даже на даче поможет не набрать вес. В ситуациях же, когда вес упорно растёт, а есть хочется постоянно, лучше не винить себя, а обратиться к врачу: не исключено, что проблема требует медикаментозного лечения под контролем специалиста.